萝卜豌豆山药粥

萝卜豌豆山药粥

材料:白萝卜、胡萝卜、豌豆各适量,山药30克,大米100克

调料:盐3克

萝卜豌豆山药粥的做法

1、大米洗净;山药去皮洗净,切块;白萝卜、胡萝卜洗净,切丁;豌豆洗净。

2、锅内注水,放入大米、豌豆,用大火煮至米粒绽开,放入山药、白萝卜、胡萝卜。

3、改用小火,煮至粥浓稠,放入盐拌匀入味即可食用。

萝卜豌豆山药粥

营养功效:胡萝卜富含糖类和胡萝卜素,能用于清热解毒、降气止咳;豌豆有解疮毒、促进新陈代谢的功效。此粥有助于清热降火。

煲粥特别提示:豌豆要煮久一点,不能生食。

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