绿豆鸭子汤
绿豆鸭子汤
材料:肉鸭250克,绿豆、红豆各20克
调料:精盐适量
绿豆鸭子汤的做法
1、将肉鸭洗干净切块,绿豆、红豆淘洗干净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入鸭肉、绿豆、红豆煲至熟即可。
此汤功效:清热解毒
煲汤网特别提示:绿豆浸泡约半小时再烹饪,比较易烂。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用