橙子的功效与作用 吃橙子会给身体带来这些改变
橙子吃起来酸酸甜甜的,它的色采鲜艳,并且轮廓也比较秀美,所以很多人都非常喜欢,也被人们喻为“疗疾佳果”。大家对于橙子的功效与作用有了解吗?橙子的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成菜式,食物都有禁忌的,橙子的禁忌有什么?
橙子的功效与作用
1、抗癌。经常吃橙子能够起到抗癌的效果,主要是因为橙子中含有丰富的抗氧化物质,它当中有170种以上的植物化学物质,其中里面包含了60多种黄酮类物质,这些物质到了身体中,能够预防癌症出现,也可以控制癌症的发展。
2、预防感冒。到了冬季的时候,大家可以经常吃橙子,要知道一个中等大小的橙子,能够为人体提供一天需要的维生素C,橙子可以说是同类水果中含有维生素C比较高的水果,常吃能够有效的增强人体的免疫力。
3、少得胆结石。橙子的果皮中含有的果胶比较丰富,它能够促进胃肠道的蠕动,这样能够将身体中的胆固醇更快地随粪便排出,这样能够减少胆固醇的吸收。对于有胆结石的人来说,除了经常吃橙子,也可以用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
4、助消化。橙子中富含纤维素以及果胶,能加快肠道蠕动,这有助于清肠通便,加速排出体内的有害物质。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
盐蒸橙子
食材:橙子一个,盐两克
做法:1、把橙子洗净,削去顶部,做成一个盖子。
2、在切开的橙子面上均匀的撒上食盐,再用筷子插几下,这样也就会更容易的渗透到橙子里。
3、盖上盖子可以用牙签固定一下,把橙子放在小碗里,放入锅中中水开之后再蒸15分钟左右就可以了把果肉和蒸出来的汁一起吃掉。
橙子蒸川贝
食材:川贝五克,橙子一个
做法:1、把橙子清洗干净,切开一个盖子。
2、在橙子中间挖一个坑,把川贝放上去,用牙签把橙子盖也固定好。
3、放在碗里上笼蒸半个小时左右。
香橙鸡蛋羹
食材:橙子一个,鸡蛋两个,莲子15克,百合六克,冰糖适量
做法:1、先把莲子和百合用水浸泡开备用。
2、鸡蛋放入碗里,用筷子打散。蛋液过两次筛放在碗里,静置半小时左右。
3、橙子洗干净之后切成两半,挖出果肉,留皮待用。
4、把挖出的果肉和冰糖放进橙子皮里,再倒入鸡蛋液,放入泡好的莲子和百合。
5、盖上保鲜膜,放到锅里蒸15分钟就可以了。
1、不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。
2、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
3、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
4、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
5、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效与作用,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃橙子的时候要知道它的禁忌。