橙子的功效 想不到它竟是抗癌的小能手
橙子这种水果是很多人都喜欢的，因为它的汁水非常多，并且有一种淡淡的清香，吃起来非常甜，适合人们食用，那么橙子具体的功效有什么呢?橙子的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成菜式和果汁，一些人不适合吃橙子，它的禁忌有哪些?
1、抗癌。在众多的水果当中，橙子里面含有的抗氧化物质可以说是比较高的，在橙子里面含有170种以上的植物化学物质，在这里面包含60多种黄酮类物质，这些物质对我们的身体可以说是非常好，对于多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。橙子还有一种好处，就是能够起到预防癌症的效果。要知道一个中等大小的橙子就能够为人体提供一整天所需的维生素C，橙子也是同类型的水果中维C含量比较的一种，如果大家能够经常吃橙子，那么就可以增强人体免疫能力。
3、助消化。消化不好的人生活中需要经常吃橙子，橙子是很有营养的水果，它里面含有丰富的纤维素以及果胶，这些物质能加快肠道蠕动，还可以将肠胃中的宿便快速的排出体外，所以经常吃橙子，能够加速排出体内的有害物质。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
香橙果冻
主料：橙子1个、果冻粉1小包
调料：水500ml
做法
1、橙子对半切开
2、把里面的橙子肉拨出来，留下橙子皮的部分
3、把橙子果肉榨汁
4、锅里放一杯水烧开约250ml
5、加入果冻粉煮到融化6、把橙汁加进去
7、关火搅匀以后再加入一杯凉水
8、把煮好的水倒进橙子里面，放进冰箱里冷冻至凝固
橙子沙拉
主料：橙子1个、黄瓜半根、生菜3片
辅料：橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺
做法
1、把辅料中的橙子，洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎;
2、拌上葡萄籽油;
3、生菜洗干净撕开，黄瓜把表皮的点点稍微刮掉，中间的黄瓜瓤去除切丝拌在一起;
4、可以沾着吃，也可以拌一起吃，还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。
1、吃药时忌食。橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。
2、阴虚体质者不宜多吃。橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、糖尿病患者忌食。橙子的保健功效很多，但是好的食物也要注意适度才行，由于橙子含有大量的糖分，不适合糖尿病患者食用。
4、不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。
5、空腹不宜食用。橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。肠胃不好的人尤其需要注意。
6、不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，我们现在对橙子应该有了一些了解，喜欢吃橙子的朋友，在平时可以适当的吃一点，它里面含有的物质，不但能够为身体补充营养，也能够预防感冒的出现，大家在吃橙子的时候要知道它的禁忌。