薏仁麦片粥

薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖分、膳食纤维以及各种矿物质等。吃薏仁可以健脾益胃，补肺清热，祛湿消肿；富含蛋白质，膳食纤维等。两者结合，效果更佳。

薏仁麦片粥

原料：薏仁、混合麦片、大米各适量。

薏仁麦片粥的做法

1.薏仁洗净，泡2小时。

2.大米和薏仁先下锅，加入适量清水，大火煮开后转小火，浓稠为度。

3.放入混合麦片再用中火煮20分钟，原料煮熟融为一体后即成。

煮的过程中要常看看，避免溢锅或者糊底。

煮此粥时，应选短圆米(东北米)为佳。

煲汤网小提示

荸荠和薏仁能一起吃吗: 薏仁虽有微寒，但有健脾之功，乃清热补凉之主要药物，止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒，开胃，健脾，利湿。