果味牛奶薏仁西米露
美容养颜又开胃的美味甜品----果味牛奶薏仁西米露
都说西米使厨房变得更浪漫，而薏仁使人变得年轻漂亮，将两者用牛奶调和在一起，再加点自己喜欢的果干，就能做成一份养眼又养颜的美味甜品。无论是和朋友在暖暖的下午茶时间里一起分享这份甜蜜，还是独自享受一段怡然舒泰的时光，在那个时侯，连空气都能变得舒适而惬意。
果味牛奶薏仁西米露
原料：西米露、薏仁、蔓越莓、黑加仑、牛奶。
果味牛奶薏仁西米露的做法
1．准备好西米露、薏仁和干果(我用的是蔓越莓和黑加仑)。
2．将薏仁放入盛水的锅中，煮至熟透。
3．另起锅将西米露煮至半透明，加入适当凉水，继续煮至几乎全透明。
4．快煮好的西米露捞出，放入煮好的薏仁锅中。
5．加入牛奶和少量白糖，继续煮至微沸。
6．加入果干至入味即可。
特别提示：
1．蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
2．黑加仑葡萄干，天生是黑色的外表，世界少见的葡萄干，无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香.嚼劲十足。黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥样硬，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且对抗坏血酸也有增效作用。
3．薏仁是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4．西米适宜体质虚弱、产后病后木瓜西米羹恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。西米还能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。
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煲汤网小提示
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