风味鸡腿煲
风味鸡腿煲
材料:家鸡300克,圆葱50克
调料:精盐5克,葱、姜各2克,风味豆豉8克
风味鸡腿煲的做法
1、将家鸡洗净斩块汆水,圆葱洗净切块备用。
2、煲锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜、风味豆豉,下入家鸡、圆葱煲至成熟即可。
此汤功效:延缓衰老
煲汤网特别提示:洋葱不宜久炖,否则营养成分流失严重。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
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