萝卜牛百叶粥

萝卜牛百叶粥

适用人群：适用于小儿病后虚弱、食欲不振、气血不足、体虚泄泻、食少难消或咳嗽、咳痰不易或胸满而喘、咽干呛咳者。

用法宜忌：脾胃虚寒病者或恶心呕吐患者不宜食用；服人参、鹿茸及滋补品期间忌食本粥。

材料：牛百叶200克、白萝卜s0克、大米40克、盐适量。

萝卜牛百叶粥的做法

1．将牛百叶用少许盐搓洗干净，切成小块。

2．将白萝卜洗净，去皮，切块备用。

3．将大米淘洗干净，与牛百叶、白萝卜一同倒入锅内，加适量清水，煮成粥，加盐调味即可。

特别提示：牛百叶性味甘平，以形相补，有补益脾胃的作用，《本草纲目》记载，牛百叶能“补中益气，解毒，养脾胃”。

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用