黑豆枸杞芝麻汤

黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内*基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。

黑豆枸杞芝麻汤

材料:黑豆60克,枸杞子15克,黑芝麻粉10克。

调料:白糖少许。

黑豆枸杞芝麻汤

黑豆枸杞芝麻汤的做法

1、黑豆洗净,用清水浸泡3~4小时;枸杞子洗净。

2、汤锅置火上,放入黑豆、枸杞子、黑芝麻粉,倒入适量清水,大火烧开后转小火煮40分钟,加白糖调味即可。

该汤功效:改善头发干枯脱落

本品有益气补血、补肾填精的功效,适合气血亏虚、肾精不足导致的头发干枯、掉落。

做法小技巧

黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;

用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。

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