红萝卜鱼蓉粥

10分钟让你放心地大口大口吃鱼肉----红萝卜鱼蓉粥

广州的粥粉面档极少有鱼蓉粥吃,因为拆鱼肉实在太费事了,利润也不高。

最近天气热,不想吃太多难消化的肉类,吃鱼片粥方便,但是吃的时候麻烦。

上次婆婆来我们家看见我在做鱼蓉粥,于是告诉了我一个小窍门,真心好用。

所以我强烈推荐喜欢吃鱼又怕鱼刺的童鞋们,这款粥除了大朋友,小朋友也可以放心吃哦。

红萝卜鱼蓉粥

红萝卜鱼蓉粥

材料:白粥1锅、鱼肉1条、红萝卜150克、姜适量、葱2根。

调料:盐适量。

红萝卜鱼蓉粥

红萝卜鱼蓉粥的做法

1.鱼肉洗净切大块,盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出,用叉子压碎,挑出鱼骨。

红萝卜鱼蓉粥

红萝卜鱼蓉粥

红萝卜鱼蓉粥

2.红萝卜切成粒,姜剁碎混入鱼蓉中。

3.白粥烧开,倒入红萝卜大火2分钟后倒入鱼蓉,最后滚5分钟后加入适量盐即可(也可以再加点胡椒粉)。

红萝卜鱼蓉粥

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