水煮鹅蛋的功效与作用？
问题描述：
我老婆现在每天早晨都会水煮一个鹅蛋吃，说对身体好，想咨询下水煮鹅蛋的功效与作用有哪些？
答
水煮鹅蛋的功效有很多，首先鹅蛋中含有大量的蛋白质，而且蛋黄中还含有多种维生素、核黄素、微量元素以及矿物质等营养素，能够提高机体的免疫力，增强抗病能力。其次鹅蛋的蛋黄中还含有卵磷脂，有助于人体肠道消化，如果是孕妇食用鹅蛋，还有利于胎儿的生长发育。另外鹅蛋还具有补中益气、益智健脑的功效能够营养脑部神经组织，改善记忆力下降、头晕等不适症状。
我老婆现在每天早晨都会水煮一个鹅蛋吃，说对身体好，想咨询下水煮鹅蛋的功效与作用有哪些？
水煮鹅蛋的功效有很多，首先鹅蛋中含有大量的蛋白质，而且蛋黄中还含有多种维生素、核黄素、微量元素以及矿物质等营养素，能够提高机体的免疫力，增强抗病能力。其次鹅蛋的蛋黄中还含有卵磷脂，有助于人体肠道消化，如果是孕妇食用鹅蛋，还有利于胎儿的生长发育。另外鹅蛋还具有补中益气、益智健脑的功效能够营养脑部神经组织，改善记忆力下降、头晕等不适症状。