大虾油菜汤
大虾油菜汤
材料：大虾200克，油菜50克，木耳20克，虾酱、葱末、姜末、盐、味精、料酒、植物油、高汤、鸡油各适量。
大虾油菜汤的做法
1、将大虾去虾肠洗净；木耳浸水泡发；油菜洗净，下沸水焯一下，切成段。
2、炒锅内倒油，将葱末、姜末煸香，放入虾酱和大虾翻炒几下，加入味精、料酒、盐、高汤、油菜、木耳炖10分钟。起锅时淋上鸡油即可。
油菜主要有大油菜、小油菜、油菜心。春天抽薹的菜叫做油菜薹，滋味更为鲜美。油菜的色泽美观，色如翡翠，在烹制菜肴中，配些油菜，可使菜肴生...[更多]
煲汤网小提示
月季花和大虾能一起吃吗: 月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃吗: 月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。