佛手延附猪肝汤

佛手延附猪肝汤

原料：猪肝100克，佛手9克，醋延胡9克，制香附10克，精盐、姜、葱各适量。

佛手延附猪肝汤的做法

1．将佛手、醋延胡、制香附洗净，装于纱布袋中。

2．猪肝洗净切片，葱切花，姜切丝。

3．锅内加水适量，放入药包煮沸，改用文火煮15分钟，捞出药包，加入猪肝片，放适量精盐、姜丝、葱花，煮熟即可。

爱心提示：适用于治疗慢性肝炎伴两胁胀痛、部位不定，舌暗苔薄。每日或膈日吃1次，待症状改善后停用。

猪肝的营养价值：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A，如果摄取过多，反而会造成排泄不良，摄取过多的维生素A，会使肝脏产生疲乏，而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]

煲汤网小提示

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