心心相莲煲
心心相莲煲
材料:猪心150克,鸡心75克,菜心50克,鲜莲藕45克
调料:高汤适量,精盐少许,酱油3克
心心相莲煲的做法
1、将猪心洗净、切片、汆水,鸡心洗净改刀汆水,菜心洗净,鲜莲藕去皮、洗净、切片备用。
2、净锅上火倒入高汤,调入酱油,下入猪心、鸡心、鲜莲藕,调入精盐煲至成熟,再下入菜心即可。
此汤功效:养心润肺
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和菜心能一起吃吗: 菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素c和钙。具有帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食,有填精补髓、活血调经的功效。
冬瓜和菜心能一起吃吗: 冬瓜与菜心同食清热解毒、减肥润燥。