桂花木耳猪肚汤

猪肚的营养价值很高,吃猪肚的好处不少

桂花木耳猪肚汤

主料:桂花10克,黑木耳15朵,猪肚250克。

辅料:食用油、盐各适量。

桂花木耳猪肚汤的做法

1、猪肚用盐擦过,去除黏液,用开水烫过,冲洗干净切成小块。

2、黑木耳浸软去蒂。

3、用2500毫升清水,先把猪肚放入煲内,煮沸后加黑木耳和槐花汁。

4、煮至猪肚软熟,加调味料即可。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。