党参羊排汤

3、开大火煮开后分多次撇除煮出的浮沫，改小火炖煮

4、党参用温水清洗干净。

5、洗好的当参放进砂锅，继续小火炖煮。炖煮到羊排肉软烂，汤水泛白后关火。煮好的羊排汤调进精盐，即可食用。

党参是种食材，严格了说是中药。谈到中药可能你就有了戒备之心，毕竟是药三分毒不是。但，我们平时烹煮菜肴所用的调味料很多也是中药范畴里的。

米酒最补气

都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米米酒的酒精含量一般低于10度，可以刺激消化液的分泌，刺激食欲。此外，糯米还具有养胃、益气、助消化的功...[更多]

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酒和羊排能一起吃吗: 把羊排泡在酒里，加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜，或各式中药材当腌料，可降低食用羊排时的异味感。