罗宋汤如何做的有奶香味？

要烧出罗宋汤的奶香味，一般是要加入牛奶进行烧制。不但有奶香味，还有使汤浓稠的作用，甚至还可去腥。也有些人喜欢用奶油或者炼乳来代替牛奶，味道同样不错。