吃什么养胃 细述扰人胃病重在养

　　患有胃病的人大多数是饮食不规律所致，可不能小看了这胃病疼起来也很要人命，说治好胃病那也只能是一时的，胃的健康重在养，养胃的方法能哪些呢?平日里养胃的食物都有哪些?今天与小编一起来了解下。

　　吃什么养胃

　　双鱼汤

　　原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。

　　功效：清胃生肌止痛。

　　胡椒猪肚汤

　　原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

　　功效：温中健脾、和胃正痛。

　　鲫鱼羹

　　原料：取活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜2头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼往鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、精盐、酱油等装进鱼腹内，再将鱼放进油锅内煎熟，放适量水，煮成羹。

　　功效：此羹具有醒脾热胃之功效，可治疗脾胃虚冷之慢性腹泻、慢性痢疾等症。

　　虫草百合鸭肉汤

　　原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

　　功效：健脾养胃并润肺补肾。

　　桂皮山楂饮

　　原料：取桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先煎山楂，后进桂皮，煎熟后滤出汁，加进红糖，调匀热饮。

　　功效：此饮具有温胃散冷之功效，可治疗饮食冷凉的胃痛。

　　羊肉糯枣粥

　　原料：取羊肉150克，黄厢10克，红枣10枚，高良姜5克，糯米100克，加水适量煮粥，调味食用。

　　功效：具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚冷胃痛、四肢畏冷等症。