猪腰苋菜汤
猪腰苋菜汤
原料:苋菜500克,猪苓、泽泻各25克,猪腰2只,生姜1片。
猪腰苋菜汤的做法
1.将猪腰去腰臊筋膜,洗干净,切片;猪苓、泽泻、苋菜、生姜洗净;猪苓、泽泻切片。
2.将猪腰放入开水锅中烫约1分钟,捞起。
3.瓦煲内倒入清水,用猛火煲至水滚后,放入全部材料,再滚后改用中火继续煲2小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:补肾益精,清热凉血。适用于肾虚腰痛、遗精、小便不畅。
苋菜有赤白两种。现代研究发现,苋菜营养丰富,含维生素C较多,因此,冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血,味美,民谚有...[更多]
煲汤网小提示
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