鳖肉与苋菜相克

鳖肉与苋菜同食易致肝脾肿大

《金匮要略》中记载： "鳖肉不可合苋菜食之。” 《饮膳正要》云："苋菜不可与鳖肉同食。”

苋菜性微寒，味甘。 《本草纲目》引述："苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹。”鳖肉亦性冷。二者同食难以消化，甚者可形成肠胃积滞。

吴谦亦注云："龟鳖皆与苋菜相反。若合食，必成鳖瘕。”鳖瘕，即中医所说的"痞块”，类似于现代医学中所说的肝脾肿大，可能由苋菜与鳖肉的相互不良作用所导致的。