菜名：白菜仔菜汤
菜系及功效：家常菜谱
原料：白菜仔300克，淡菜100克，瘦猪肉100克，生姜1片，幼盐少许。
白菜仔菜汤的做法
1、淡菜用清水浸软，洗干净，备用。
2、白菜仔用清水洗干净，备用。
3、瘦猪肉和生姜分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片，备用。
4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲到白菜、淡菜熟，加入少许幼盐调味即可。
健康饮食网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
