酸菜鹅血汤
酸菜鹅血汤
食材：酸菜（已切开）、鹅血（已切开）
调料：盐、味精
酸菜鹅血汤的做法
1、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
2、接着，合入切好的鹅血翻炒一下。
3、然后，加适量的清水煮开。
4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
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酸菜和鸭肉能一起吃吗: 营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛
鸭肉和酸菜能一起吃吗: 鸭肉营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃利膈，杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配，可增强其药用功效。