鹿胶党参炖鸡肉

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱症状。现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗泄泻头晕心悸症状。

炖鸡是很有营养的食物,所以是很多家庭都喜欢吃的,那么美味又简单的炖鸡做法是什么呢?接下来我来教教大家。

鹿胶党参炖鸡肉

原料：鸡肉250克，鹿胶15克，党参30克，生姜4片，红枣4粒。

鹿胶党参炖鸡肉的做法

1、鸡肉去皮；

2、红枣去核；

3、生姜清洗干净；

4、把全部用料放入炖盅内，加入开水适量，盖好盅盖；

5、隔滚水文火炖1小时，汤成趁热分1～2次服；

鸡肉搭配指南

1:金雀花和鸡肉金雀花与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴补阳、健脾益气的功效

2:金针蘑和鸡肉可防治肝脏肠胃疾病，开发儿童智力，增强记忆力及促进生长

3:鸡肉和牛蒡牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。