白果支竹薏苡仁汤

白果支竹薏苡仁汤

原料：白果15g、支竹100g，陈皮10g、薏苡仁50g，黑枣5枚、精盐少许

白果支竹薏苡仁汤的做法

1、白果去壳取肉，用滚水浸去外层薄膜，再用清水洗干净，备用；薏苡仁和陈皮分别用清水浸透，洗干净，备用。

2、支竹用清水浸软，洗干净，切短段，备用；黑枣用清水洗干净，备用。

3、瓦煲内加入适量清水，烧开后放入白果肉、陈皮、薏苡仁和黑枣，待水再滚起，改用中火继续煲2小时左右，再放入支竹并以少许精盐调味，再煲30分钟左右，即可。

白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素，内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶，种皮含有毒成分，白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用：具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]

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