益气养生汤
益气养生汤
原料:老母鸡1只,西洋参12克,当归12克,炙干草4克,川芎8克,赤芍、白术(炒过)、香附、台乌药各7克,盐、味精、料酒、葱花各适量。
益气养生汤的做法
1.八味药材一同装入洁净的纱布袋内,封好口。
2.老母鸡治净,过滚水略焯片刻,取出再清洗干净,控去水分,斩为大件。
3.将鸡块、药包放入沙锅中,调入盐、料酒,加适量清水,煲至鸡肉熟烂后熄火,撒葱花,调入味精即可。
爱心提示:此汤香气浓郁,营养丰富。
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃吗: 同食会引起身体不适