苡仁煲海带
苡仁煲海带
用料：薏苡仁30克，绿豆30克，海带250克，盐、味精各3克，芝麻油25毫升。
苡仁煲海带的做法
1．薏苡仁、绿豆淘洗干净，去泥沙；海带洗净，漂去盐分，切细丝。
2．将绿豆、薏苡仁、海带同放炖锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
功效：清热利湿，止痒。
海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
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