瑶柱紫菜瘦肉汤
瑶柱紫菜瘦肉汤
用料:猪瘦肉300克,江瑶柱50克,紫菜干25克,姜数片,盐适量。
瑶柱紫菜瘦肉汤的做法
1.猪瘦肉洗净切片;江瑶柱洗净撕碎;紫菜干用水浸过,漂洗干净。
2.锅中放适量的水,大火煲滚,放入江瑶柱及姜片,再改用中火煲约1小时,放入紫菜和猪瘦肉片继续煲约半小时,待成熟,加入盐调味即可。
功效:清热利尿,降低血压。
紫菜又名紫索菜,是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的,所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎,不但由于它味道鲜美,...[更多]
煲汤网小提示
海带和紫菜能一起吃吗: 紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。