海鲜黄瓜汤
海鲜黄瓜汤
原料:黄瓜150克,水发海参50克,海米50克,干贝50克,鲜汤、黄酒、葱姜汁、香菜、麻油各适量。
海鲜黄瓜汤的做法
1.将黄瓜洗净后对切为两大片,再切成薄片。水发海参顺长切成片。
2.海米、干贝洗净,香菜切成段。
3.炒锅上火,加入鲜汤、精盐、黄酒、葱姜汁、味精烧沸,再加入海参、净海米、净干贝烧沸,撇去浮沫,加入黄瓜、香菜,淋上麻油,盛入汤碗中即成。佐餐食,量随意。
功效:消食开胃,补益肝肾。适用于眩晕证、腰腿痛、遗精、性欲低下。
黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]
煲汤网小提示
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