黄精鸡翅的做法

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果

黄精鸡翅

原料:黄精60克,鸡翅10只,大豆50克,核桃仁、海带各30克,调味品适量。

黄精鸡翅的做法

1、黄精洗净,放入沙锅内。

2、然后加适量清水,熬取汁液。

3、将大豆洗净,放入热水中浸泡一夜。

4、海带洗净泡发,切成条状。

5、鸡翅洗净沥干水,锅中放水,下入鸡翅。

6、再放入黄精汁、大豆、海带和调味品。

7、加盖煮30分钟以上即可。

食补提示:黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用,是秋季补肺的佳品,老年人可多吃,滋补脾肺。

健康饮食网小提示

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