秋后还元汤

秋后还元汤

原料：水鱼肉100克，淮山药50克，生姜4片，红枣4颗，防党25克，香油、盐少许。

秋后还元汤的做法

1．水鱼肉洗净用开水烫过，沥干水。

2．淮山药、防党洗净，红枣去核，同水鱼肉和姜一齐加入炖盅内，隔水炖3小时，汤成加香油、盐即可。

功效：调治神经衰弱。

本汤能补虚强身，凡虚脱、癫病、神经衰弱者均适合。

鳝鱼又称黄鳝，属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克，脂肪0 9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1 6毫克，维生素B，0 95毫克，维生素B，0 02毫...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。