茉莉耳汤
茉莉耳汤
原料:银耳20克,茉莉花15朵,精盐、味精各适量,料酒15克,清汤1500克。
茉莉耳汤的做法
将银耳洗净浸泡后,投入加有料酒、精盐和味精的清汤锅内焯透,捞出倒入碗中,撒上洗净沥水的鲜茉莉花即成。
特点:清淡鲜香,形美优雅,健脾安神。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
茉莉花和银耳能一起吃吗: 同食有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用
茉莉花和鸡肉能一起吃吗: 同食有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用