山竹鸽汤

山竹鸽汤

原料:净白鸽1只,山药30克,玉竹20克,精盐、味精各适量,葱段、姜片和香油各适量。

山竹鸽汤的做法

1.将山药和玉竹洗净后分别切成段,白鸽去脚爪洗净。

2.汤锅置小火上,放入适量的清水、山药段、玉竹段、白鸽、精盐、葱段和姜片炖至熟透入味,撒入味精,淋入香油,稍焖片刻即成。

山竹鸽汤

特点:肉香质嫩,滋阴壮阳,养血补气,清热解毒。

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煲汤网小提示

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鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。