银鱼苋菜粥

银鱼味甘、性、平,归脾、胃经,有润肺止咳、补脾胃、利水的功效,可辅助治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽等症。

银鱼苋菜粥

材料:小银鱼50克,苋菜10克,稠粥1碗,枸杞少许

调味料:盐3克,味精2克,料酒、香油、胡椒粉各适量

银鱼苋菜粥的做法

1、小银鱼治净,用料酒腌渍去腥;苋菜洗净。

2、锅置火上,放入小银鱼,加适量清水煮熟。

3、倒入稠粥,放入枸杞、苋菜稍煮,加盐、味精、香油、胡椒粉调匀即可。

银鱼苋菜粥

适合人群:男性

养生功效:健脾润肺

煲粥小贴士:洗银鱼的时候要轻轻搅拌,然后用滤网捞起。

常吃苋菜的好处

苋菜有赤白两种。现代研究发现,苋菜营养丰富,含维生素C较多,因此,冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血,味美,民谚有...[更多]

煲汤网小提示

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