防己桑枝煨鸡

 防己桑枝煨鸡

 原料:防己12g、桑枝30g、薏米60g、赤小豆60g、鸡肉300g、盐适量

 防己桑枝煨鸡的做法

 1、全部材料清洗干净,药材放入布袋;鸡肉斩件。

 2、鸡块与药袋一起放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。

 3、去药袋,调入盐后即可食用。

 功效:祛风湿、活血、通络。

 

 

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]

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