姜丝北极贝汤

姜丝北极贝汤

材料：北极贝100克

调味料：高汤适量，盐少许，生姜15克，香菜碎少许

姜丝北极贝汤的做法

1、将北极贝洗净；生姜去皮洗净，切丝备用。

2、净锅上火倒入高汤，下入北极贝、生姜丝，煲约1小时，调入盐略煮，撒入香菜碎即可。

营养功效：益脾和胃

北极贝有不错的保健功效，可滋阴平阳、健脾养胃。这款汤能够有效改善脾胃虚弱等症状，老少皆宜，可以经常食用。