湘莲青豆嫩鸡汤

湘莲青豆嫩鸡汤

原料：湘莲子50克，青豆100克，鸡项1只，火腿片4片，姜数片。

湘莲青豆嫩鸡汤的做法

1．湘莲子去心洗净。青豆洗净。鸡项洗净。

2．鸡项原只落煲，与各料共置大瓦煲，加水八碗，姜、盐齐下，共煲足3小时，即可饮用。

功效：温中补虚，补养五脏。

适应症：产后调养。

注释：本汤为补益增肥汤水。鸡能补五脏、补虚温中。脾胃虚弱，病后、产后消瘦不复原来体重者，可多饮此汤水。湘莲滋养安神，青豆含植物脂肪，火腿促进食欲，合成一汤，为增强体力、增加体重之有益良汤。

鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效