奶酪培根土豆球的做法
懒了这么久没有更新了,再不更新怕是被大家给遗忘了哦。进入秋季感觉整个人都是懒散的!是上了年纪么?这么久懒也懒够了今天起还是每周三篇开始勤奋更新啦!努力做菜努力学习呵呵!
如今时尚流行混搭,那咱们的食尚也可以混搭出美味哒!自己琢磨了这道菜,不但好吃还挺漂亮!特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻!绞尽脑汁做出新花样来!土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配!这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好!土豆泥和奶酪都是软滑的口感,但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感,实在是美妙!大家可以自己动手试试这道菜,一定出乎预料的!
混搭出美味---奶酪培根土豆球
原料:土豆500克,培根3片,洋葱半个,奶油奶酪80克,牛奶150克
佐料:盐,五香粉,黑胡椒碎,黄油少许,香草调料少许
奶酪培根土豆球的做法
1土豆清洗干净
2将土豆去皮切片蒸熟
3蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用
4培根直接放入锅里煎成两面微焦
5半个洋葱切丁,煎好的培根切丁
6将洋葱丁培根丁放入土豆泥中,加少许盐,五香粉,黑胡椒碎拌匀
7加少许黄油拌匀
8在拌好的土豆泥中加适量牛奶,这样使土豆泥更香滑
9拌好的土豆泥团成一个个球
10奶油奶酪隔热水打发顺滑
11加150克牛奶(依据个人喜好增减)
12加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火,将奶酪糊浇到土豆球上就可以了