自制棒冰
梅雨季节过后，气温急剧的上升。夏天大人小孩都喜欢吃冷饮类的来给自己降温吧。俺家的小周每年暑假都会吃掉一堆冷饮类。自从自己会做点冰淇淋类开始，慢慢减少在外面买各色冷饮。今年打算不再去外面买各色冷饮，尽量让小周吃自己做的。
现在，到处都能看到这个放什么，那个放什么。吃着实在让人不放心。再说冷饮可吃可不吃，为了健康着想，俺趁这几天有空，加上淡奶油也要到期了就做了好多奶油棒冰。这个暑假，可以让小周慢慢消耗。
自制棒冰其实很简单，还可以自己换着口味做自己喜欢的。健康又能解馋呵呵。
桑葚奶油棒冰制作过程：
材料：桑葚果酱70g纯牛奶100g淡奶油120g
做法
1、把桑葚果酱和纯牛奶一起倒入搅拌机中搅拌匀，倒出备用。
2、淡奶油用电动打蛋器略打发一下即可。
3、把打发好的淡奶油倒入果酱中搅拌匀。
4、取干净的模具，把搅拌匀的奶油糊倒入模具中。
5、全部倒满后，放入盖子，放入冰箱冷藏8个小时以上（最好是过一夜）。
6、冷藏好后取出，取一个跟模具一样高的盆子，放入清水，把棒冰模具放入水中略几十秒取出，这样就可以轻松把棒冰脱模。
红莓奶油棒冰的材料和做法跟桑葚奶油棒冰一样的，只是果酱换一下而已。这里不详细贴出来。
奶油棒冰的材料略有些不同，做法基本一样。
奶油棒冰的材料：纯牛奶60g蜂蜜10g细砂糖10g淡奶油100g
做法：把淡奶油加细砂糖略打发（打发程度到能看到纹路即可），再加入蜂蜜和纯牛奶搅拌匀，把棒冰糊倒入模具中放入冰箱冷藏8个小时以上再脱模即可。
月月温馨提示：
1、家里没有果酱也可以选择新鲜水果绞碎，淡奶油加糖即可。
2、方子中的份量可以俺自己家的模具来增减，我写的这些量大约可以做图片中的一个模具多一点
3、每家的果酱甜度不同，喜欢吃甜的朋友在打发奶油的时候再加点细砂糖。
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