菠萝麦仁粥

麦仁富含膳食纤维,不含胆固醇,是良好的养生食品。

菠萝麦仁粥

材料:菠萝30克,麦仁80克

调味料:白糖12克,葱少许

菠萝麦仁粥的做法

1、菠萝去皮洗净,切块,浸泡在淡盐水中;麦仁泡发洗净;葱洗净,切花。

2、锅置火上,注入清水,放入麦仁用旺火煮至熟,放入菠萝同煮。

3、改用小火煮至浓稠,可闻香味时,调入白糖入味,撒上葱花即可。

菠萝麦仁粥

适合人群:男性

养生功效:降压降糖

煲粥小贴士:麦仁比较难煮,煮之前放入水中浸泡3小时,即可缩短煮的时间。

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煲汤网小提示

菠萝和茅根能一起吃吗: 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃吗: 鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。