陈醋泡姜的功效与作用

陈醋泡姜是一种健康养生的方式，醋泡生姜具备健脾养胃、减肥瘦身、防止脱发，避免特殊病种，提高身体气血的作用。醋泡姜中含有丰富的醋酸、姜辣素等成分，其中醋酸可以促进皮肤细胞的新岑代谢，修复受损细胞，而姜辣素具有一定的抗氧化作用，还可以促进血液循环，促进毒素的排出。那么，陈醋泡姜的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

陈醋泡姜的功效与作用

1、健脾养胃

醋泡姜中含有丰富的醋酸成分，可以刺激人体唾液的分泌，有助于增强食欲，改善食欲不振症状;另外还它还有助于促进人体消化液的分泌，帮助促进食物的消化吸收，对消化不良症状有一定的好处，适量食用醋泡姜可以起到较好的健脾、开胃、消食等功效。

2、保护血管

醋泡姜中的主要成分就是醋和生姜，其中醋具有疏通血管、软化血管，降血脂等功效;而生姜辛辣，具有促进血液循环的作用，所以常吃醋泡姜可以在一定的程度上预防和改善某些心血管疾病。

3、促进血液循环

生姜性质温热，食用后可以促进人体的血液循环，温暖肠胃，有助于驱散体内治疗的寒气，代谢身体多余的水分，可以起到较好的驱寒除湿的作用，可以辅助治疗手足冰凉、面色苍白、畏寒怕冷、月经成块等体寒症状。

5、杀菌消炎

生姜是有一定的抗菌作用的，尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果，经常进食一些生姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。同时生姜还对皮肤真菌和阴道毛滴虫有灭杀效果，用生姜水漱口还能治疗口臭和牙周炎，有消炎镇痛效果。

5、防治肠胃炎

夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮，能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的将辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。

以上即是对陈醋泡姜的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。