辣炒培根意面的做法
意大利面的世界充满各种奇妙的变幻,其种类据说至少有500种,再配上各种酱汁的组合,最后得到的简直就是一个无穷大的数字呀~
作为最容易得到咱国人认可的西方食物之一,意面的百搭无异是极为关键的。不用拘泥于标配的啥红酱、青酱种种,手头有啥食材随意组合下,再煮上点意面,基本上不用感受油烟刺激,一份颜值和味道兼备的快手主食就轻松出炉。
家里种的辣椒成堆放着,不管做啥都尽量搁一些,辣度不高香味却挺足。看这红配绿的基调,是不是也挺迷人的XDD
清爽开胃的快手轻主食【辣炒培根意面】
用料:培根,意面,大蒜,辣椒,黑胡椒粉,食用盐,橄榄油。
辣炒培根意面的做法
1.烧一锅水,加适量盐和橄榄油,煮意面;
2.大蒜拍扁去皮切碎,辣椒切小圈,培根切小块,备用;
3.培根平铺平底锅中,煎香,捞出;
4.利用底油下大蒜和辣椒,小火煎炸一会儿出香味;
5.放入刚煮好的意面,炒匀后舀入适量面汤;
6.根据口味下黑胡椒粉和少许盐,加培根略煮到收汁即可。