丝瓜汤怎么做好吃 丝瓜汤有这些功效

　　丝瓜汤是日常生活中常见的一种汤，丝瓜汤有丝瓜熬制而成，丝瓜汤十分好喝，并且把丝瓜的营养大部分都发挥除了，让大家更好吸收，那么请问丝瓜汤怎么做好吃?丝瓜汤有什么功效?孕妇能喝丝瓜汤吗?下面小编为大家讲解。

　　丝瓜汤怎么做好吃

　　要是有孩子的话，那么就要把饭菜做得好看一些，这样可以增加孩子的食欲，肉末丝瓜汤。丝瓜富含维生素C，胡萝卜富含维生素A，瘦肉也是维生素B的良好来源，这道丝瓜汤很适合小孩子吃哦。

　　食材主料丝瓜一根胡萝卜一根

　　方法/步骤

　　把丝瓜去皮切小块。给宝吃的，所以我切的比较小块。把萝卜切片后用小鱼模具切成鱼形。

　　热锅冷油放入胡萝卜小鱼翻炒至变色。放入肉末翻炒几下。

　　倒入丝瓜翻炒加下，加入盐糖料酒。加水适量。出锅盛盘。

　　丝瓜汤有什么功效

　　1、丝瓜汤能防止皮肤老化

　　丝瓜汤里面的营养丰富，蕴含多种维生素，并且丝瓜汤里面有大量的维生素B和维生素C，这两种维生素都可能直接被皮肤细胞所吸收，能起到防止皮肤老化和美白肌肤的重要作用。丝瓜汤还可以消炎杀菌，减少皮肤色斑和痤疮的生成，说它是美容汤一点也不夸张。

　　2、丝瓜汤能抗病毒

　　丝瓜汤可以抗病毒，这主要是因为丝瓜汤里面有醇酸，醇酸被吸收后，能提高抗病毒能力，也能减少多种过敏症状的发生，另外丝瓜汤还能滋补大脑，加快大脑发育和脑细胞再生，这是它所含多种维生素共同努力的结果。

　　3、丝瓜汤能消除疲劳

　　丝瓜汤中加入的毛豆，也是一各营养丰富的食材，它含有多种维生素和微量元素，其中钾的含量特别高，人们食用以后能吸收大量的钾，满足身体多器官对钾的需要，从而也就避免了人体因为缺钾而出疲劳，对人类的因缺钾出现的无力和食欲不振有很好的缓解功效。

　　孕妇能喝丝瓜汤吗

　　孕妇是能吃丝瓜的。孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。孕妇吃丝瓜汤的好处有哪些：

　　1、抗坏血病：孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

　　2、促进胎儿的大脑发育：因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，孕妇可以适量吃些丝瓜。

　　3、活血通乳：丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量吃一些丝瓜，有助于产后通乳。

　　4、安胎养神：在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量吃丝瓜，是有益的，对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物。

　　孕妇吃丝瓜的做法

　　丝瓜炒肉

　　食材：丝瓜三根，五花肉250g，葱、姜、蒜适量，酱油、油、盐、五香粉适量。

　　做法：

　　1、丝瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一层薄皮，冲洗一下，用刀切成厚片。

　　2、将五花肉切成片，葱、姜切碎，蒜拍一下切碎。

　　3、锅中放油，油热后倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黄色后，依次放入葱、姜、五香粉、酱油翻炒均匀。

　　4、放入丝瓜翻炒，加一点点水防止粘底。中火炒至丝瓜变软放盐，继续炒一分钟，关火撒上准备好的蒜碎，利用余热翻炒均匀，出锅盛盘即可。

　　功效：这款菜肴制作简单，口味清淡，营养丰富。

　　丝瓜金针菇

　　食材：丝瓜100克，金针菇100克，盐、淀粉、植物油适量。

　　做法：

　　1、丝瓜洗净，去皮切段，用盐腌一下，避免发黑。

　　2、金针菇洗净，放入沸水中略焯一下，立即捞出，沥干。

　　3、锅中放油烧热后，放入丝瓜快速翻炒，再放金针菇同炒，用盐调味。

　　4、出锅前用水淀粉勾芡，炒匀即可。

　　功效：丝瓜有清热通便的功效，既能补充营养，又能清热通便。丝瓜中维生素B1含量很高，有利于大脑发育，对于孕妇的身体健康和胎儿的成长都有益处。

　　结语：丝瓜汤的营养价值很高，并且丝瓜汤还可以缓解人体的多种病症，多喝丝瓜汤对大家的身体好，丝瓜汤非常好吃，有许多人喜欢喝丝瓜汤，上文详细的讲诉了丝瓜汤怎么做好吃，丝瓜汤有什么功效以及孕妇能喝丝瓜汤吗，希望大家能够注意。