当归干姜羊肉汤
当归干姜羊肉汤
原料:羊肉400克,干姜50克,当归100克,盐、味精各适量。
当归干姜羊肉汤的做法
1.先将羊肉洗净,切块,入砂锅,再将当归用纱布袋装好,扎好口,入砂锅,加水适量,煮沸后改文火炖至羊肉烂熟时止。
2.取出药袋,加入盐、味精调味即可。
3.每日1剂,食肉饮汤,连服4~5天。亦可佐餐食用。
说明:本汤功能温阳散寒,益气补虚,活血化瘀。适用于产后腹痛。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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