玉竹无花果兔肉汤
玉竹无花果兔肉汤
原料：玉竹20克，无花果30克，鲜白茅根30克，马蹄60克，兔肉500克，蜜枣3只，盐5克。
玉竹无花果兔肉汤的做法
1．玉竹、无花果、鲜白茅根洗净。
2．马蹄去皮，洗净。
3．兔肉斩件，洗净，飞水。
4．将清水1600克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。
特点：滋阴润燥。用于鼻咽癌放射治疗后口干咽燥，大便秘结者。
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