干贝瘦肉汤的做法

菜系及功效：滋阴食谱

干贝瘦肉汤

原料：江珧柱(又称干贝)30—50克，瘦猪肉200克。

干贝瘦肉汤的做法

干贝，瘦猪肉加水煲汤，用食盐调味。佐膳。

功效：本汤功能滋阴缩尿。主治夜尿过多。小便不利。

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干贝和鸡蛋能一起吃:减少阻塞气道的危险

鸭肉和干贝能一起吃:鸭肉性味甘、平，补气健脾，滋阴养胃。干贝滋阴补肾，和胃调中。此菜以鸭肉为主，配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料，蛋白质含量高，动、植物蛋白质俱全，配合恰当，可发挥