糯米鸡翅的做法

过春节亲朋好友少不了要推杯换盏一番，这时也是主妇们展示自己厨艺的时候，当然也是最辛苦的时候，所以简单美味又大气的菜肴最受主妇的欢迎了。今天这道糯米鸡翅完全符合这个保准哦，成功率可是100%啊。

简单宴客菜—糯米鸡翅

主料：鸡翅、糯米

调料：米酒、姜片、葱段、生抽、耗油、盐、胡椒粉

糯米鸡翅的做法

1、鸡翅洗净后在鸡翅背面划两刀，加入调料拌匀后放冰箱冷藏腌制入味；

2、糯米提前泡发备用；

3、将腌制入味的鸡翅表面水分擦干后，两面沾上泡好的糯米（用手使劲按按让糯米粘牢）

4、将鸡翅入蒸锅大火蒸30分钟即可。

美食小提示

1、鸡翅提前腌制入味，而且不要放老抽，以免颜色深影响美观； 2、鸡翅沾糯米后用手按按使糯米更牢固。

健康饮食网小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

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