海参姜鸡汤
海参中的胶原蛋白含量高,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少。
海参姜鸡汤
材料:海参3只,鸡腿150克
调味料:姜1段,盐4克
海参姜鸡汤的做法
1、鸡腿洗净,剁块,入开水中焯烫后捞出备用;姜切片。
2、海参自腹部切开,洗净腔肠,切大块,焯烫,捞起。
3、煮锅加适量水煮开,加入鸡块、姜片煮沸,转小火炖约20分钟,加入海参续炖5分钟,加盐调味即成。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲汤小贴士:如果用干海参,可用热水泡发。
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃吗: 芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃吗: 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化