芦荟蛤蜊汤

芦荟蛤蜊汤

材料:蛤蜊500克,芦荟叶2片

调料:姜1小段,盐适量

芦荟蛤蜊汤的做法

1、蛤蜊洗净杂质,以淡盐水浸泡,使其吐尽泥沙。

2、芦荟削去边刺,冲净后将叶片削净,只取肉和汁;姜洗净,切丝。

3、锅中加1200毫升水煮沸后,将以上所有材料一并加入,煮至蛤蜊开口,酌量加盐调味即成。

芦荟蛤蜊汤

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