牛乳糯米粥
牛乳糯米粥
原料:新鲜牛乳200~250毫升,糯米75~100克,奶粉30—50克,白糖适量。
牛乳糯米粥的做法
1.将糯米淘洗后,放入小锅内,加适量清水煮粥。
2.待粥将熟时,加入牛乳、白糖,再煮一二沸即可。
3.将牛奶粉用冷水调匀,待粥将成时,兑入粥内,放进白糖,再煮一二沸即成。
功效:牛乳粥有股奶香味,香甜可口,具有补虚损、健脾胃、生津液,滋阴润燥的作用。老年人或婴幼儿体质衰弱者,食之多益。气血亏损,或病后虚赢、口干作渴、大便干燥的人,宜常食用。食道癌、胃癌患者食之,最为适宜。
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