葱姜肉片蒸鲟鱼的做法

今天的这款鲟鱼我也是选择了清蒸

当然如何做到蒸的有味呢

除了看食材的新鲜度

就要看配料及调料

鲟鱼外身的鱼鳞是比较厚硬

于是我选择了用肥肉来加以入味

并提高鱼身的色泽及鲜味

使成品菜除了好吃还微好看一点

呵呵呵现在鱼来了

你们准备好了吗

葱姜肉片蒸鲟鱼

备料：鲟鱼一条，肥肉适量，葱姜适量

葱姜肉片蒸鲟鱼的做法

一：备好所用材料并清切好。

二：将鲟鱼隔水上蒸隔，在鱼身上铺上五花肉片，葱姜

三：水温微热时下锅，蒸至十三分钟即可，出锅后加知道酱油即可开吃。